すし土風炉 六本木店

샤리에는 맛있는 부드러운 적초 사용! 본격 에도 마에 스시

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토풍로의 스시는, 야마가타현산 하에누키와 적초를 절묘한 밸런스로 배합한 「아카샤리」로 제공하는 본격 에도마에 스시입니다.술을 원료로 만들어진 적초는 일반적인 샤리에 사용되는 쌀초에 비해 시간을 들여 발효 숙성시키기 때문에 신맛이 부드럽고 향기도 좋고 고급 맛으로 완성됩니다.

전국 각지의 어항에서 직송! 매일 맛있는 생선 구매하고 있습니다 ☆ 신선도 뛰어난 일품 요리를 즐겨주세요 ◎

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【어부로부터 최단 경로로 고객에게】 홋카이도 오호츠크·용별 시장에서는, 자사 직접 매입을 실시하고 있습니다.어부로부터 고객에게 최단 경로로의 직송 물류로 신선도 발군입니다.그 외 전국 각지에서도 제철 어패류를 입하하고 있습니다.신선한 해물과 소바, 스시, 튀김과 궁합 딱 맞는 일본술, 크래프트 맥주를 즐길 수 있는 선술집입니다.

엄선한 에도기리 본격 수제 포로 카나이 소바

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【목구멍 넘어 최고의 에도 자르기 “에도 소바”】홋카이도 호로 카나이 직송 메밀가루 사용! 메밀가루의 품질과 풍미를 유지하는 전용 시설로 관리해, 저희 가게 전용의 석구로 갈아낸 메밀 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.에도 소바 본래의 면의 굵기를 추구해, 목 넘어 잘 마무리하고 있습니다.꼭 맛보세요!!

진짜 합리적인 가격으로!

튀긴 후 한번도 얼리지 않은 생본 참치는 수분과 맛 성분이 소재 밖에 나오지 않기 때문에 촉촉한 식감과 농후한 맛을 맛볼 수 있습니다.저희 가게에서는, 고급 본생 참치를 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.

향기가 멈추지 않는다! 신선한 돛 버터 구이!

신선한 돛을 당점에서 차분히 구워 맛을 꺼냅니다.프리프리의 식감과 그 몸에 담긴 우마미는 술과 물론, 맥주나 기타 술과의 궁합도 딱 맞습니다.맛을 풍기는 이소의 향기를 꼭 맛보세요.

달걀 / 가지 절임 / 옥수수 마요 / 카지키

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※화상은 「카지키」입니다

• 1개

  90 엔(세금 포함)

• 1개(콘마요/카지키)

  100 엔(세금 포함)

• 노브 (다마고)

  420 엔(세금 포함)

• 안주

  572 엔(세금 포함)

• 노브 (콘 마요)

  450 엔(세금 포함)

• 사시미

  580 엔(세금 포함)

가다랭이 / 아보카도 / 장미 (숫자)

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※화상은 「가다랭이」입니다

• 1개

  120 엔(세금 포함)

• 사시미(가다랭이)

  580 엔(세금 포함)

• 노브 (아보카도 / 장미)

  450 엔(세금 포함)

삐리타코/이카게소/〆사바/게미소

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※화상은 「〆사바」입니다

• 1개

  140 엔(세금 포함)

• 사시미 (볶음밥)

  860 엔(세금 포함)

• 사시미(〆사바)

  580 엔(세금 포함)

• 안주(이카게소/게미소)

  450 엔(세금 포함)

부리 / 오징어 / 코하다 / 참치 / 연어 / 호키 조개

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※화상은 「부리」입니다

• 1개

  160 엔(세금 포함)

• 사시미(부리/연어)

  720 엔(세금 포함)

• 사시미(오징어)

  680 엔(세금 포함)

• 사시미 (코하다

  580 엔(세금 포함)

• 사시미(참치)

  780 엔(세금 포함)

고구마 / 홍합 / 엥가와 / 아지 / 참 도미 / 새우 매실 / 말고기 / 새우

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※화상은 「붉은 조개」입니다

• 1개

  180 엔(세금 포함)

• 사시미

  650 엔(세금 포함)

• 사시미 (붉은 조개)

  580 엔(세금 포함)

• 사시미 (엔가와)

  680 엔(세금 포함)

• 사시미(아지)

  750 엔(세금 포함)

• 사시미 (참 도미)

  780 엔(세금 포함)

• 안주 (싹 매실 고기)

  480 엔(세금 포함)

• 노브(말고기)

  825 엔(세금 포함)

• 안주(새우)

  580 엔(세금 포함)

장어 / 토로 연어 / 볶은 붉은 새우

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※화상은 「장어」입니다

• 1개

  240 엔(세금 포함)

• 노브 (장어)

  680 엔(세금 포함)

• 사시미(트로사몬)

  780 엔(세금 포함)

• 사시미 (볶은 붉은 새우)

  520 엔(세금 포함)

타라바가니 (호구 시신) / 감 새우 / 호타테 / 금눈 도미 다시마

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※화상은 「【생본 참치】적신」입니다

• 1개

  280 엔(세금 포함)

• 손잡이

  780 엔(세금 포함)

• 사시미 (감 새우)

  680 엔(세금 포함)

• 사시미(호타테)

  580 엔(세금 포함)

• 노브 (금눈 도미 다시마 〆)

  880 엔(세금 포함)

• 손잡이(【이쿠모토 참치】파 토로)

  720 엔(세금 포함)

• 사시미(【생본 참치】적신)

  960 엔(세금 포함)

아무리

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• 1개

  298엔(세금 포함)

• 노브(아무리)

  680 엔(세금 포함)

【이쿠모토 참치】 나카 토로 / 삶은 아나고 / 새끼 다시마 / 참깨

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※화상은 「【생본 참치】 나카토로」입니다

• 1개

  340 엔(세금 포함)

• 사시미(【생본 참치】 나카토로)

  1100 엔(세금 포함)

• 손잡이

  780 엔(세금 포함)

활기찬 조개/활주 전복/활동 조개

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※화상은 「활약하는 조개」입니다

• 1개

  398엔(세금 포함)

• 사시미

  960 엔(세금 포함)

볶은 오토로 / 활 빗자루 조개 / 활기찬 조개

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※화상은 「삐리오토로」입니다

• 1개

  440 엔(세금 포함)

• 손잡이

  1160 엔(세금 포함)

• 사시미

  960 엔(세금 포함)

• 사시미

  860 엔(세금 포함)

오토로

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• 1개

  480 엔(세금 포함)

• 생선회

  1360 엔(세금 포함)

우니 / 활적 조개

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※화상은 「우니」입니다

• 1개

  560 엔(세금 포함)

• 사시미 (우니)

  1360 엔(세금 포함)

• 사시미 (활적 조개)

  880 엔(세금 포함)

두루마리 각종

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※화상은 「【이케모토 참치】<진심의>토로타쿠권」입니다

• 칸피 권 / 카파 권 / 낫토 권 / 줄기 와사비 권

  330 엔(세금 포함)

• 신카마키

  350 엔(세금 포함)

• 철화권/코하다리권

  450 엔(세금 포함)

• 홀자 오이 권/끈 권권

  540 엔(세금 포함)

• 【이쿠모토 참치】 <진심의> 파와 토로 권

  540 엔(세금 포함)

• 【이쿠모토 참치】 <진심의> 토로 타쿠 권

  598 엔(세금 포함)

• 【이쿠모토 참치】 <진심의> 토로 철 화권

  698 엔(세금 포함)

새우 아보카 드롤

680 엔(세금 포함)

원시 햄과 크림 치즈 샐러드 롤 / 새우 천 롤 각

720 엔(세금 포함)

※화상은 「생 햄과 크림 치즈의 샐러드 롤」입니다

【혼모의 극】 이쿠모토 참치 사치품 모듬

1628 엔(세금 포함)

품질에 구애된 일품 참치를 유익하게!

【이쿠모토 참치】참치 3종 모듬

780 엔(세금 포함)

안주 3종 모듬

500 엔(세금 포함)

· 연어 얼마 권 · 오징어 낫토 권 · 파와 토로 바다 포도 권

광물 3종 모듬

460 엔(세금 포함)

활조 3종 모듬

1140 엔(세금 포함)

볶은 타코 3종 모듬

420 엔(세금 포함)

· 소금 스다치 · 와사비 간장 · 폰 식초

게 3종 모듬

1040 엔(세금 포함)

원조 넉넉한 두부

500 엔 (세금 포함 550 엔)

텔레비전에서 소개된 토풍로 자랑의 일품! 감칠맛이 있는 진한 두유와 몸에 상냥한 추채당을 사용하는 것으로 맛은 그대로, 보다 건강하게 되었습니다.

【온옥 노세】 생햄 시저 샐러드

780 엔 (세금 포함 858 엔)

※샐러드 각종, 계절에 따라 소재를 변경하여 만들고 있습니다.

해물 샐러드

880 엔 (세금 포함 968 엔)

※샐러드 각종, 계절에 따라 소재를 변경하여 만들고 있습니다.

생선 핥기

550엔(부가세 포함 605엔)

말고기

750 엔 (세금 포함 825 엔)

판거야 말이야

480 엔 (세금 포함 528 엔)

따뜻한 차 콩 / 참깨 소금 후추

390 엔 (세금 포함 429 엔)

※화상은 「따뜻한 차두」입니다

절임 모듬 / 이부리 가코 크림 치즈 각

450 엔 (세금 포함 495 엔)

※화상은 「이부리 가코 크림 치즈」입니다

돛립 창자/오징어 젓갈/명태자/매화 수정/호야 젓갈 각

420엔(부가세 포함 462엔)

※화상은 「범립 창자」입니다

목구멍 소금구이

2980엔(부가세 포함 3278엔)

특대 호케야키(1꼬리)

1580엔(부가세 포함 1738엔)

하프:880엔(부가세 포함 968엔)

돛립 버터 구이

550엔(부가세 포함 605엔)

특대 허브 마늘 소시지

750 엔 (세금 포함 825 엔)

열빙어

480 엔 (세금 포함 528 엔)

우적 하룻밤 말린(1꼬리)

1180엔(부가세 포함 1298엔)

하프:780엔(부가세 포함 858엔)

니신 소금 구이

880 엔 (세금 포함 968 엔)

고등어 하룻밤 말린(1꼬리)

1180엔(부가세 포함 1298엔)

하프:780엔(부가세 포함 858엔)

연어와 바

500 엔 (세금 포함 550 엔)

에이히레 구이

530엔(부가세 포함 583엔)

【추천】홈메이드 쓰쿠네(1개)

290엔(부가세 포함 319엔)

【소금】또는 【 된장 소스】 ※ +60 엔 (세금 포함 66 엔)으로 노른자 첨부로 할 수 있습니다.

꼬치구이 모듬(5개)

990엔(부가세 포함 1089엔)

【소금】또는【 된장 소스】

【오마카세】덴푸라 모듬

880 엔 (세금 포함 968 엔)

계절에 따라 소재를 변경하여 준비하고 있습니다.■ 「저온 추출」이므로 안심 쌀 기름 사용 튀김에는 트랜스 지방산이 적은 저온 추출의 쌀 기름을 사용하고 있습니다.■안전・안심의 「저온 추출」 ■산화하기 어려운 ■천연의 영양 성분

• 【단품】마이버섯

  520엔(부가세 포함 572엔)

• 【단품】호박

  520엔(부가세 포함 572엔)

• 【단품】카시와

  520엔(부가세 포함 572엔)

• 【단품】우적

  520엔(부가세 포함 572엔)

• 【단품】와카사기

  520엔(부가세 포함 572엔)

• 【단품】새우

  520엔(부가세 포함 572엔)

• 홀자 한 튀김

  880 엔 (세금 포함 968 엔)

【추천】 소 필레 주사위 스테이크

990엔(부가세 포함 1089엔)

【인기】구이 소용포(6개)

660엔(부가세 포함 726엔)

잉어 고구마 버터 간장

580 엔 (세금 포함 638 엔)

아구 돼지 튀김 만두

550엔(부가세 포함 605엔)

손 감기 두꺼운 구운 계란

700엔(부가세 포함 770엔)

장인이 감아 올리는 자랑의 일품

치즈들이 두꺼운 구운 계란

800 엔 (세금 포함 880 엔)

튀김

480 엔 (세금 포함 528 엔)

부드러운 쇠고기 줄무늬

750 엔 (세금 포함 825 엔)

고야 챔플

780 엔 (세금 포함 858 엔)

게 크림 고로케 / 잉어 플라이 (1 장) 각

380 엔 (세금 포함 418 엔)

※화상은 「게 크림 고로케」입니다

감자 튀김

450 엔 (세금 포함 495 엔)

+50엔(부가세 포함 55엔)으로 【김 소금】【스파이시】로 변경할 수 있습니다.

【추천】뿌리뿌리 새우 춘권(약 20 cm/1개)

420엔(부가세 포함 462엔)

어린 닭 튀김 / 타코 튀김 각

580 엔 (세금 포함 638 엔)

※화상은 「와카닭의 튀김」입니다

【추천】 새우 튀김

480 엔 (세금 포함 528 엔)

홋카이도산 호케플라이/히로시마현산 굴프라이(3개) 각

780 엔 (세금 포함 858 엔)

※화상은 「히로시마현산 굴프라이(3개)」입니다

튀김 어선

1800 엔 (세금 포함 1980 엔)

튀김 오종 · 연근 만두 · 샐러드 · 유바 치리 멘 · 작은 냄비 · 향의 물건 · 밥 · 된장국 · 단맛 밥은 백미와 현미에서 선택할 수 있습니다.사시미 추가:+500엔(부가세 포함 550엔)

메밀 보리

1800 엔 (세금 포함 1980 엔)

차가운 소바 3종, 튀김 3종, 샐러드, 단맛

에도마치 고젠

1800 엔 (세금 포함 1980 엔)

생선회 2종・튀김 3종・구이 생선・샐러드・유바 치리멘・작은 냄비・향의 물건・밥・된장국・단맛 밥은 백미와 현미로부터 선택할 수 있습니다.밥 가득:+100엔(부가세 포함 110엔)

밀어 어부 덮밥

1200 엔 (세금 포함 1320 엔)

된장국・향의 물건 첨부

호쾌 해물동

1780엔(부가세 포함 1958엔)

된장국・향의 물건 첨부

천중

1200 엔 (세금 포함 1320 엔)

된장국・향의 물건 첨부

덮밥

2480엔(부가세 포함 2728엔)

된장국・향의 물건 첨부

【추】 소바(소)와 소동 세트

각종

【선택할 수 덮밥 : 이쿠모토 참치 3 색 작은 덮밥 · 장어 작은 덮밥 · 해물 작은 덮밥 · 타코 라이스 작은 덮밥 · 새우 튀김 작은 덮밥 · 튀김 작은 덮밥] 소바와 밥도 먹고 싶은 분에게 선택할 수있는 세트 ※ 사진은 냉 시카케 소바(소)+생본 참치 3색 소동의 조합예입니다

• 【추】이쿠모토 참치 3색 오동동

  1280엔(부가세 포함 1408엔)

• 장어 고구마

  1250엔(부가세 포함 1375엔)

• 해물 오동(계절에 따라 내용이 다릅니다)

  1180엔(부가세 포함 1298엔)

• 타코라이스 오동

  1120엔(부가세 포함 1232엔)

• 새우 횃불 소동

  1120엔(부가세 포함 1232엔)

• 튀김 고동

  1020엔(부가세 포함 1122엔)

에도 잘라 판 소바(냉)<2단>

800 엔 (세금 포함 880 엔)

<일단>600엔(부가세 포함 660엔)

튀김 소바(온・냉)

1150엔(부가세 포함 1265엔)

튀김 메밀 (따뜻한 · 차가운)

1050엔(부가세 포함 1155엔)

구조 蕱蕎麦(온・냉)

920엔(부가세 포함 1012엔)

매실 강추 메밀 (냉)

920엔(부가세 포함 1012엔)

강판 메밀(냉):880엔(부가세 포함 968엔)

• 강추 메밀 (냉)

  880 엔 (세금 포함 968 엔)

가오미 만만 츠케 메밀

1100엔(부가세 포함 1210엔)

고기 달린 소바

1050엔(부가세 포함 1155엔)

가케 메밀 (온)

800 엔 (세금 포함 880 엔)

고기 소바 (온)

1150엔(부가세 포함 1265엔)

가오난 만만 메밀 (온)

1200 엔 (세금 포함 1320 엔)

수플레 치즈 케이크와 바닐라 아이스 / 퐁당 초콜릿과 바닐라 아이스 각

580 엔 (세금 포함 638 엔)

※화상은 「수플레 치즈 케이크와 바닐라 아이스」입니다

도카치산 생도라야키

300엔(부가세 포함 330엔)

샤리에는 맛있는 부드러운 적초 사용! 본격 에도 마에 스시

토풍로의 스시는, 야마가타현산 하에누키와 적초를 절묘한 밸런스로 배합한 「아카샤리」로 제공하는 본격 에도마에 스시입니다.술을 원료로 만들어진 적초는 일반적인 샤리에 사용되는 쌀초에 비해 시간을 들여 발효 숙성시키기 때문에 신맛이 부드럽고 향기도 좋고 고급 맛으로 완성됩니다.

스시만이 아니다! 다채로운 일식과 술을 즐길 수 있는 가게

저희 가게는 「음식은 문화이며, 즐기는 것이 문화이다」를 모토에, 매일 매입하는 산지 직송 생선이나 감농약 야채 등, 고집의 소재를 사용한 폭넓은 일식 요리를 제공합니다.일본의 손님은 물론, 외국으로부터의 손님에게도 기뻐하는 차분한 분위기와 요리, 종류 풍부한 술로 대접합니다.

포인트가 모인다!

음식 정보와 유익 쿠폰 등 편리하게 사용하기 쉬워졌습니다! 각 스토어에서 「클리오네 공식 앱」으로 검색!

풍부한 해물 메뉴

매일 입하하는 산 짠 생선을 스시, 회, 비장 숯구이, 조림 등으로 제공합니다.

완전 개인실 2명부터 이용 가능

2명부터 이용할 수 있는 소규모 인원을 위한 완전 개인실.푹 마시려면 개인실을 추천합니다.

최대 62분까지 개인실 있음♪

대소 개인실 완비!개인실은 최대 62분까지, 프라이빗 공간에서 천천히 편히 쉬실 수 있습니다♪

다양한 코스 요리를 준비

환송 영회, 동창회, 각종 연회에♪예산에 맞는 코스를 준비합니다.부담없이 상담해주십시오.

선택할 수 있는 음료 무제한 플랜

스탠다드 플랜, 프리미엄 플랜, 니혼슈 플랜, 청량 음료 플랜 중에서 선택하실 수 있습니다.

당사 오리지널 「크래프트 맥주」

후지산의 기슭, 깨끗한 물과 신선한 공기가 많이 있는 이 땅에 공장이 있어 당사의 조건을 관철해 만든, 그 밖에서는 절대로 맛볼 수 없는 맛있는 크래프트 맥주입니다.

엄선주 다수 준비하고 있습니다♪

당점 엄선 추천 일본술과 국산 위스키를 다수 준비하고 있습니다.니혼슈는 다양한 유명 상표를 갖추고 있으므로 일품 요리와 함께 술을 즐길 수 있습니다.

【엄선한 크래프트 맥주】시라후지 맥주 <중글라스>

850엔(부가세 포함 935엔)

리뉴얼한 오리지널지 맥주 익은 과일향이 특징의 바이튠입니다.

홋카이도 소라치 맥주 <중잔>

800 엔 (세금 포함 880 엔)

깔끔한 홉을 즐길 수 있는 홋카이도 공치 맥주입니다.

[아이치] 양조인 구 헤이지 순미 대음양 오마치 [냉] [90cc]

580 엔 (세금 포함 638 엔)

【만승주조】 살짝 넓고 깊게 입안에 퍼진다.우선 매운맛, 쌀의 맛, 깨끗함의 좋은 점, 요리와의 궁합이 발군에 좋다.

회전수까지 고집한 석구 갈기 곁가루 사용

메밀은 매우 열에 약하고, 풍미가 날기 쉽기 때문에, 특별한 석구를 사용해, 회전수를 1분간에 14회전 정도의 「저속도」가 고집.열이 가해지지 않도록, 소량씩 천천히 분쇄하고 있습니다.저희 가게 전용의 석구로 갈아 짠 메밀 본래의 맛을 즐겨 주세요.

【당뇨병·심장병 리스크 회피】미유 100% 사용

튀김유·볶음유에는 '트랜스지방산'이 적은 저온추출 쌀유를 100% 사용하고 있습니다.

튀김 메밀 (온/냉)

1200 엔 (세금 포함 1320 엔)

호로카나이산 소바 사용.메밀 재배에 호조건한 기후 풍토에서 재배된 풍미 풍부한 메밀의 열매를, 석구로 천천히 갈아서 메밀 본래의 풍미를 남깁니다.자랑의 튀김과 함께 인후 상쾌한 메밀을 꼭 맛보세요.

【저희 가게 인기】 소바(소)와 소동 세트

1280엔(부가세 포함 1408엔)

소바도 밥도 먹고 싶다!라는 분들도 분명 만족하실 세트입니다.코돈은 【이쿠모토 참치 3색 작은 덮밥·장어 작은 덮밥·해물 작은 덮밥·튀김 작은 덮밥·새우 튀김 작은 덮밥·타코라이스 작은 덮밥 중에서 선택하실 수 있습니다.※사진・가격은 생본 참치 3색 소동의 세트입니다.※ 메밀은 따뜻하거나 차갑습니다.

호쾌 해물동

1780엔(부가세 포함 1958엔)

당일 입하의 신선한 해산물을 호쾌하게 실었습니다.